シンプル炒飯

下半期一発目の料理は、久々メンズチャーハンです。

「料理ド素人男の強引クッキング」第４０回。

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ベーコンとかぶの炒め物

おつまみシリーズ。
ビールのお供に！

「料理ド素人男の強引クッキング」第３９回。

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青梗菜と挽肉の坦々麺

味の素「アジア麺」シリーズの坦々麺を使います。

「料理ド素人男の強引クッキング」第３８回。

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喫茶店風ナポリタン

SAMEDIさんや、たー助さんの所で美味しそうなナポリタンを見て以来、
絶対作ろうと思ってました。

そういやスパゲティの基本、ナポリタンは作ってないぞ。

という事で「料理ド素人男の強引クッキング」第３７回。

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タイ風レッドカレー

以前、カルディで購入したタイカレーのペーストを使って、レッドカレーを作ります。

「料理ド素人男の強引クッキング」第３６回は、ホッティだ。

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マグロアボカド丼

rururuさんの所でお馴染み、マグロアボカド丼を作ります。

「料理ド素人男の強引クッキング」第３５回。

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マーボー丼

男のドンブリものシリーズ。
今回は「マーボー丼」に挑戦。

「料理ド素人男の強引クッキング」第３４回。

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鮭のムニエル

結局ムニエルを作るオレ。

「料理ド素人男の強引クッキング」第３３回。

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鮭のホイル焼き石狩風

いつも行くスーパーでは今、鮭がイチオシ。

「料理ド素人男の強引クッキング」第３２回。

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じゃがマヨベーコン塩焼きそば

ヒントは意外な所にある。

「料理ド素人男の強引クッキング」第３１回

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オムライス #2

前回、そこそこのオムライスが出来たものの、
やっぱり「半熟トロトロオムライス」へ思い焦がれる気持ちは誰にも負けない。

という事でリベンジ。

「料理ド素人男の強引クッキング」第３０回。

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焼きネギ醤油ラーメン

久々のラーメン記事。

「強引クッキング」第２９回。

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豚味噌バター丼コリアン風

以前、はにぃさんに紹介してもらった「豚肉の味噌バター丼」。
ちょっとアレンジしてみました。

「料理ド素人男の強引クッキング」第２８回。

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野菜たっぷりペペロンチーノ

お手軽パスタソースを使って、
お手軽ペペロンチーノ。

「強引クッキング」第２７回。

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カツ丼 #2

「料理ド素人男の強引クッキング」第２６回は、
リベンジシリーズです。

前回ちょっと失敗だったカツ丼に再挑戦。

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タコライス

先日購入したタコソースを使って、タコライスを作ります。

「料理ド素人男の強引クッキング」第２５回。

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カツ丼

「料理ド素人男の強引クッキング」第２４回は『カツ丼』です。

ドーンといってみよう。

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ねぎもち君わさび

これが美味かった。

「強引クッキング」第２３回。

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オムライス

コドモもオトナも、みんな大好きオムライス。

でも包むのがやっぱり難しい。
さてどうするか…？

「強引クッキング」第２２回。

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五香粉焼きそば

歩林さんの所で以前紹介されていた焼きそばです。

あまりにも美味しそうだったので作ってみました。
「強引クッキング」第２１回。

ポイントは「五香粉（ウーシャンフェン）」というスパイス。

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キノコとベーコンのペペロンチーノ

「料理ド素人男の強引クッキング」も２０回目です。

原点回帰、という事でペペロンチーノを作ります。

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レタスと牛肉と梅肉のスープ

「強引クッキング」の第１９回は、初の汁モノ。

キム兄の料理本を参考にします。

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鮭ときのこのホイル包み

rururuさんの記事に触発されて作ってみました。
「鮭ときのこのホイル包み」。

「料理ド素人男の強引クッキング」第１８回は、かなり面白かった。

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鮭の簡単ちゃんちゃん焼き

３月１７日の記事のコメント欄で、はにぃさんに紹介していただいたレシピ、
略して「はにれぴ」。

今回は『鮭の簡単ちゃんちゃん焼き』を作ります。

「料理ド素人男の強引クッキング」第１７回。

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高菜チャーハン

チャーハンをササっと作れる男に憧れます。

目指せ、チャーハンダンシ。

…ということでメンズチャーハン第２弾は高菜チャーハン。

「料理ド素人男の強引クッキング」第１６回。

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カレー焼きそば

以前、たろうさんのブログで紹介されていた「カレー焼きそば」、
とても美味しそうだったので作ってみました。

「料理ド素人男の強引クッキング」第１５回。

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セロリとエリンギのガーリックバターソテー

エリンギ、ちょー好き。

「料理ド素人男の強引クッキング」第１４回目は、
初のオリジナル作品です。

果たしてどうなることやら。

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ひつまぶし

「ひつまぶし」が食べたい。

という事で作ってみました。

「強引クッキング」第１３回は３部構成です。

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ポテトとベーコンのガーリック炒め

ともたんさんの所で紹介されていた「ポテトとベーコンのガーリック炒め」、
とても美味しそうだったので作ってみました。

「強引クッキング」第１２回。
おつまみシリーズです。

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しば漬チャーハン

「料理ド素人男の強引クッキング」第１１回。

今回はまずこんな本からです。

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