豚味噌バター丼コリアン風

以前、はにぃさんに紹介してもらった「豚肉の味噌バター丼」。
ちょっとアレンジしてみました。

「料理ド素人男の強引クッキング」第２８回。

オリジナル「豚味噌バター丼」はコチラ。

前回と違うのは、味噌の代わりにコチュジャンを用いて韓国風にし、
豚肉はマヨネーズで炒めて、最後にバターを溶かす。
トッピングで青ネギを。

できた！



うむ。

まあまあ美味い。

前回と同様、

キャベツに滴るバターの脂と肉汁がイイ。

でも味的に何か足りない。なんだろう？
甘みももう少し欲しい感じ。
コチュジャンの甘みがもっと出るかなと思ったのですが、ソレホドでもないです。
辛さももっと欲しいなぁ。

もう少し試行錯誤してみる必要があるようです。

★★★
（満点は５個）

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さて。豚つながり、ってことで。

先日ついに見つけた「ブタメン」、早速食べてみました。



大きさは手のひらサイズ。




蓋を開けるとこんな感じ。
ちなみに「当たり」は出なかったです…。




３分待ちましょう。

待っている間に１つ情報を。

今回買ったのは「７０円タイプ」のもの。
これは「当たり」が出るとオリジナルグッズプレゼント。
これとは別に「６０円タイプ」のものもあり、こちらは当たるともう１個プレゼント。

スーパーやコンビニは７０円タイプ、駄菓子屋等は６０円タイプなのかな。
微妙なマーケティングの違いを出している感じですね。

さ、そろそろ出来たようです。




具は、申し訳なさそうに入っているナルトと、白ゴマ。

味は？

さすがカップ麺王国、日本。
お子様のおやつレベルのカップ麺でも、スープはちゃんと仕上げてくるなぁ。
麺はカップヌードル系のちぢれ麺。

てことは…。

具は別として、大人も普通に美味しく楽しめるかも♪

でもやっぱりブタメンの至福の楽しみ方は、５種食べ比べでしょう。
何とか全種類揃えられるよう、頑張ります（笑）。

いいのかー。オトナなのにこんな事してー。

コメント 13

最近、えらそーにコメントするのが辛くなってきた。ちくしょう・・・（笑
ブタメン、息子巻き込んで先に５種類食べてやるぅ。(￣∀￣*)イヒッ
by ぱんだぞう (2006-05-10 10:36) 

韓国風にアレンジとはさすがですね！(*^￢^)ｵｲｼｿｳ♪

申し訳なさそうに入ってるナルトがいいですね（＾＾；
ブタメン・・・探してみます(*^o^*)
by (2006-05-10 11:08) 

前回のときよりキャベツの千切りが上手になっているみたい　＾＾
ご飯とキャベツって意外と合うのよね♪
by さえ (2006-05-10 11:29) 

美味しそう。韓国風、いいですねぇ。
甘みって、なかなか難しかったりしますよね。
カレーも自分で作ると甘みもコクもあんまり出せないし…。

ブタメン、美味しそうですね。大きさ的にはやっぱりおやつ用？
私は60円で当たりが出たらもう1個プレゼントの方がいいな…。
by rururu (2006-05-10 12:52) 

ブタメン、ビジュアル的にも子供のおやつとは思えない感じですね。
ナルトがそのへんを演出してるのかな（笑）
オトナだからこそ出来る５種食べ比べ！楽しみにしてますよ～(^o^)／
by SAMEDI (2006-05-10 14:13) 

韓国風にコチュジャンいいですね。　＾＾
でも、★３つとは。　　また次回が楽しみです。
ブタメン探してみよぉ～～
by bubu (2006-05-10 15:10) 

コチュジャンは隠し味にしないと、
それだけでメインの味付けにするのは
ちょっと薄いかもねぇ。

ねぎもちくんといい、
はにぃの手から離れて成長していく
我が子を見守る想いです・・・・・
by はにぃ (2006-05-10 22:05) 

うわぁ～ブタメンだ～！
実はこれ、我が家の常備食です(笑)
ダンナさんが好きで、飲んで帰ってきた後とかによく食べてます。
ちなみに近所のダイソーで２個１００円です。
３種類ほど食したことがありますが、今のところノーマルが一番かもです。
by unyo (2006-05-11 09:54) 

みなさま、こんにちは～。
コメント＆nice!ありがとうございます。
ＧＷボケ、してないですか？（笑）

＞ぱんだぞうさん
息子ちゃんは偵察要員としては最強だなぁ。
やばいぞ。
僕も近所の子供を手なづけるか（笑）。

＞たろうさん
もうちょっと、という感じでした、韓国風。
まだまだ研究中です。
ブタメン、何かと話題で人気あるみたいで、なかなか無いみたいです。

＞さえさん
ちょこっと進歩しました、千切り♪
僕も最初は、生野菜と白いご飯はどうかな、と思ったんですが、
これが意外や意外。合うんですよねー。

＞rururuさん
今、ちょっとした壁は、味の「深み」を出す事。
「足りない何か」を探す事です。うーむ、難しい。
ブタメンはやっぱりオトナだと「おやつ用」ですね。1分位で食べれちゃうし（笑）

＞SAMEDIさん
子供のおやつ、駄菓子って意外と侮れないんですよね。
ビールのおつまみになる物も駄菓子屋さんには沢山あります♪
オトナの手を駆使して、５種制覇しますよ～（笑）

＞ぶぶちゃんさん
コチュジャン難しいっす。
糖分が多いのであまり炒めると焦げてしまうのだとか。
ブタメン、是非～。ぶ～。

＞はにぃさん
ちょっと安易だったかなぁ、コチュジャンバージョン。
もう少し研究ですね。
息子、娘は元気に育ってます…（笑）。

＞unyoさん
ナヌ！？常備食？（笑）
うんうん。「呑みシメ」としてもいいかもしれないですね。
そっか、ダイソーで売っているんだ。行ってみよーっと。
by jeryl (2006-05-11 12:44) 

「できる男」は毎回進化するんですね！
韓国風はとってもおいしそうで、今風☆

ブタメン70円タイプは、ナルト入ってるんですね。びっくり！
オリジナルグッズ、すっごく気になります。
jerylさん、やっぱり近所の子供をてなづけないと・・・イヒ
↑やっぱり、ブタメンのコメントの方が長くてごめんなさい（笑）
by (2006-05-13 10:51) 

＞まみこさん
そうなのです。現在進化中なのです。幼虫からサナギへ…。
え？６０円ブタメンはナルトは無し？この区別ななんなんだー。
まみこさん、ウチにも密偵を一人貸してください（笑）
コメント＆nice!ありがとうございました。
by jeryl (2006-05-13 11:54) 

こんばんは。
豚味噌バター丼、男気溢れるメニューですね。

そして、ブタメン。
中身はこんな感じなのですね。
私も食べたいです（切実）。
５種類食べ比べなんて、
もう夢のまた夢という感じです。
早く見つけなければ・・・。
by (2006-05-14 01:21) 

＞りょんさん
ちょっと強引すぎました、豚味噌バタ丼。
ブタメン、僕は大きめのスーパーで見つけました。
ちょっとした駄菓子コーナーがあるんです。
コメント＆nice!ありがとうございました。
by jeryl (2006-05-14 23:47)