ベーコン鍋

以前、新聞にチョロっと載っていた洋風鍋のレシピを参考に。
「料理ド素人男の強引クッキング」第６５回。

コンソメでスープをとります。
塩コショウで味を作って、白菜・ベーコンを入れるだけ。
僕は大根とソーセージも入れちゃいました。

出来た！



粒マスタードをつけながら食べます。
うまいっ。

白菜トロトロ～。

ポトフ的な感じですね。
でも最後はうどんでシメちゃいました。

お手軽に出来てオススメですよ。

★★★★
（満点は５個）

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■今日のおビール


長野で買ってきた地ビールを飲んでみましょう。



『信州ナチュラルビール　スコティッシュエール』
ほんのり香ばしい感じです。
ちょっと甘め。いや、僕には少し甘すぎるかな。



『信州ナチュラルビール　ブロンドエール』
かなり白に近いブロンド。
これが美味かったー。かなり好きです。
華やかな香りがして、味もちゃんとしっかりある感じ。
これはまた買いたいなぁ。



『信州ナチュラルビール　ポーター』
チョー黒。
でも意外にサッパリしてて飲みやすい。
くどくない黒ビールでした。

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■バイシクルメン

マシンは冬仕様になりましたが、じゃオマエ自身はどんな仕様なんだ、
てことで「冬のバイシクルメンズウエア」。


年末、３０％オフになっていたので買っちゃいました。
裏がキルティングになっていてちょー暖かい。
袖のラインがジャージ的で好き。

他には、フード付きのナイロンパーカを着てマッタリ走ったり、
細身のダウンを着て走ることもあります。

ボトムスは、裾がチェーンに引っかからないように少し細めのジーンズで。
その下はハイソックスを。ハイソックスあったかい～。



頭＆耳が寒いので、こんなのかぶってます。
寒冷地仕様のニットキャップ。
ナントカっていう素材が織り込んであるらしく、かなりあったかい。



こんなのも買いましたが、ちょっと可愛過ぎるのでまだかぶってません（笑）。
ていうかボンボン付いちゃってるし…。



ちょっとしたお買い物の時用に。
エナメルスポーツショルダー。エナショル。



イタリアのディアドラというスポーツブランドです。

これで先日、スーパーで買い物をしてきました。
まさかこのバッグの中にニンジン・じゃがいも・玉ねぎが入っているとは思うまい。
（笑）。

コメント 19

いいねぇ　いいねぇ♥
ここに　ニンジンとじゃがいもいれたら
もうポトフじゃーん。

はにぃ　最近になって　圧力鍋購入。
うむ、なかなか使えるぞ。
重くて洗うの　力いるけど。
by はにぃ (2007-01-14 02:32) 

ビール飲み比べ、いいなぁ。。。最近やってないのよ。。。
スポーツショルダーの中にカレーセット、おしゃれで最高だわ♪
by さえ (2007-01-14 13:14) 

美味しそう、かつあったまりそう～！
ちょっぴりにんにくとか加えても、美味しそうですね。
きりっと冷やした白ワインと一緒に頂きたいです～。

地ビール飲み比べも楽しそう！
私もやりたいなあ。、、
スポーツショルダーの中に根菜、nice!ですよ。
男の人が、「今日買い物して来てさ～」とか言いつつ、
オサレな鞄から根菜をごろんごろんと取り出す姿、
かなりイカして（死語）ます！
by (2007-01-14 13:45) 

冷たいビールとお鍋合いそうですね。白菜トロトロ・・うーん。
『ブロンドエール』ってネーミングなんか思わず手にしてしまいますね。
バイクでのお出かけはバッチリのようですね。
晴れた日の走行は気持ちよさそう！
by メイプル (2007-01-14 14:00) 

ベーコン鍋、洋風のお鍋という感じですね。
温まりそう。ベーコンはちゃんと味残ってますか？
ポトフにしちゃうと、ダシとして吸われちゃうのか、
味がなくなるんですよね。
長野のビール、見たことあります～。ああいうセットで売ってるのって
全部買いたくなっちゃいますよね。
by rururu (2007-01-14 16:45) 

寒くてビールなんて飲みたくない！と思いつつ、いざ食事が始まると「ビール買ってくればよかった」みたいな^_^;
ベーコン鍋。スープじゃなくて鍋なのね。ふーん。
ベーコンはブロックを使っても良さそう＾＾
by SAMEDI (2007-01-14 18:45) 

ベーコン鍋、おいしそうです。
白菜～トロトロ？！うーん食べたいです。
粒マスタードが、また合いそう～！！
再びオランダに戻ってきて、相変わらず
お腹をグーグーいわせています。
エナショルかっこいーデス。
by ちょこ (2007-01-14 19:41) 

私も今日ちょうど白菜をコンソメで煮て食べました。
ベーコンちょこっとと、ハーブウインナー入れました。
見た目かなり似てる(笑)
そうか、マスタードつけて食べるのいいですよね。
ニット帽のなんとかって素材・・・それが気になってしかたない(笑)
あ、ぼんぼんがついた帽子凄い可愛いです。
是非かぶってくださいね！
by (2007-01-14 23:06) 

明日の夕飯はこれに決定です☆
by (2007-01-15 00:59) 

ベーコン鍋おいしそうです。
ホント、ポトフっぽいですね。
寒い時期にこういう暖かいもの食べたくなりますよね。
そういえば最近ビールを飲んでないような。
鍋にビールっていうのはいいですね〜。
by STELLA (2007-01-15 07:42) 

冷蔵庫の中綺麗にしようと思ったとき、
これってほんとにありがたいメニューの一つなのですよねぇ。
ベーコンさえ入れれば、野菜が苦手なうちの子でも
ほんとに良く食べてくれますからねぇ。
by ぱんだぞう (2007-01-15 10:08) 

ベーコンと白菜って合うんですよね。
コンソメかぁ。やってみなくては！
クリームスープで食べても美味しいよ♪
by ときじろう (2007-01-15 17:39) 

「鍋」も「冬のバイシクルメン」も完璧♪
今宵の「シルバーエナショル」には何が入っているんだろう。。
by (2007-01-16 20:32) 

白菜って結構こういう洋風にもあいますね！
帽子はいいですね。あったかいし。髪の毛きにしなくていいし。
by 歩林 (2007-01-16 21:07) 

こんばんは。
ベーコン＋白菜、良いですねぇ～。温まりますねぇ～。
”いい味出てますー”というのが伝わってきます。
ちょっとしたお買い物ショルダー、かっこよいですね。
長ネギとかごぼうとか、細長系を買った時、
先っちょが出ちゃっていたりしたら、それはそれで素敵です。
by miyuki (2007-01-17 01:02) 

これは温まりそうだぁ。
〆にニンニクちょびっと入れてパスタいれてもおいしそー。
こんなかっこいいバックから食材がでてくるギャップ、たまらない。
こんどやってみよ。(^^
by hanausa (2007-01-17 16:34) 

みなさまこんばんは。
コメント＆nice!ありがとうございます。

＞はにぃさん
鍋でやると冷めないポトフって感じだよねぇ。
圧力鍋、使えるらしいねー。
なんだか爆発しそうで個人的にはちょっと怖いんだけど（笑）。

＞さえさん
飲み比べは楽しいぞ♪今週末はベルビーやります。
お。やっぱりカレーってバレたか（笑）。

＞りょんさん
おー。にんにく。これはイカしたアイデアかも。
白ワインも買ってみようかな。
このバッグは結構入るので、すっかり自炊メンズバッグになってます（笑）。

＞メイプルさん
あっつい鍋とビール、最高ですよね。
ハフハフ言ってビールでキュっとしめる♪
最近週末が晴れるので自転車が楽しいです～

＞rururuさん
ベーコンは長時間煮込まなければ味は残ってるみたいです。
最後の方に入れるのが良いかもしれないですね。
そうそう。何種類かあるビールは「飲み比べ病」が出てしまいます（笑）。

＞SAMEDIさん
ビールはいつでもプシっといけるように箱買いしておきましょう（笑）。
鍋にするとボリュームが出てお腹いっぱいになるから好きです♪
シメも楽しめるし～。

＞ちょこさん
よく煮えた白菜天才♪
ベーコンやソーセージには粒マスタードですよねー。
お。またオランダに戻られたんですね。いいなーオランダ。

＞anegoさん
ハーブウィンナーは美味いですよね。ビールには最高。
ニット帽はタグを捨てちゃったので詳細分からないんですよ。
ボンボン付きは普段かぶろう～。

＞松matsuさん
おー。嬉しいです。
あったまりますよん。

＞STELLAさん
うん、ポトフっぽいですよねー。
鍋だと冷めないのでなかなかイイですよ。
寒い日に鍋とビールは最高です♪

＞ぱんだぞうさん
確かにベーコンって子供のときからすごく好きでした。
野菜との相性もいいですよねー。
子供の頃、アスパラ単品が苦手でもアスパラベーコンは大好きでした。

＞ときじろうさん
うんうん。白菜とベーコンって結構意外でした。
おー。クリームスープいいかも。
まだクリーム系は挑戦していないんですよ。

＞フランソワさん
エナショルはかなり容量があるので
今度は酒の買出しに活躍しそう♪

＞歩林さん
白菜が洋風に合うのは意外でしたねぇ。
ニット帽、あったかいですよねー。
かぶっている人も好きです。ニット帽フェチ。

＞miyukiさん
コンソメスープベースですが、やっぱり途中からダシが出て
だんだん美味しいスープになっていきました。
そっか。ネギの頭が飛び出てもアリなんですね（笑）。

＞jkさん
うおー。パスタでシメは思いつかなかった！
ニンニクもいいぞいいぞ。
やっぱりギャップって必殺技だ（笑）。
by jeryl (2007-01-19 00:10) 

ディアドラをご愛用とは、玄人志向ですな♪
白菜＆ベーコンはゴールデンコンビ、すばらしくおいしそうです！
by (2007-01-27 18:34) 

＞まみこさん
さすがサッカー好きなまみこさん。
ディアドラをご存知なんですね♪
この鍋、ゴールデンでオススメですよ。
コメント＆nice!ありがとうございました。
by jeryl (2007-01-28 12:17)