味噌バターコーンらーめん [料理]
北海道らーめんシリーズも今日で涙の最終回。
先日の北海道物産展で買ってきた「香彩園」の味噌ラーメンを使って
「味噌バターコーンらーめん」を作ります。
(ここのラーメンだけは2食セットだったので)
一応、料理ド素人男の「強引クッキング」のくくりでいきます。
では早速作ってみましょう。
まずはキャベツとベーコンをバターで炒めます。
コーンも焦げ目が付いた方が美味しそうなので一緒に炒めます。
付属の味噌と、バターを熱湯で溶かし、スープを作る。
短めの時間で茹でた麺を入れ、具を乗せる。
出来た!
もう、匂いだけでたまらない。
いただきまーす。ツルツルチュー。
ん~っ♪
これはヤバい。美味すぎます。
味噌、バター、コーン、ベーコン、キャベツ。
この組合わせは最強かも。
今度、スーパーなどで市販されている味噌ラーメンでも試してみよう。
特に難しい工程は踏んでいないのですが、この美味さは格別という事で、
星の数は…。ついに出ちゃう?出しちゃう?
ジャーン。
★★★★★
(満点)
感動をありがとう。
会員ナンバー25番、頂きました!
先日の北海道物産展で買ってきた「香彩園」の味噌ラーメンを使って
「味噌バターコーンらーめん」を作ります。
(ここのラーメンだけは2食セットだったので)
一応、料理ド素人男の「強引クッキング」のくくりでいきます。
では早速作ってみましょう。
まずはキャベツとベーコンをバターで炒めます。
コーンも焦げ目が付いた方が美味しそうなので一緒に炒めます。
付属の味噌と、バターを熱湯で溶かし、スープを作る。
短めの時間で茹でた麺を入れ、具を乗せる。
出来た!
もう、匂いだけでたまらない。
いただきまーす。ツルツルチュー。
ん~っ♪
これはヤバい。美味すぎます。
味噌、バター、コーン、ベーコン、キャベツ。
この組合わせは最強かも。
今度、スーパーなどで市販されている味噌ラーメンでも試してみよう。
特に難しい工程は踏んでいないのですが、この美味さは格別という事で、
星の数は…。ついに出ちゃう?出しちゃう?
ジャーン。
★★★★★
(満点)
感動をありがとう。
会員ナンバー25番、頂きました!
うっわ ラーメン記事 おつかれちゃんです。
おお ★5つ!★★★★★
感動をありがとう(笑)
by みいやん (2006-02-05 00:00)
おいしそう♪
コーンは食べられませんが・・(・_・ゞ
エ・・∑( ̄口 ̄)だめじゃん 笑
by ◎ai◎ (2006-02-05 10:35)
味噌バターコーンらーめん!いいですねぇ
また写真も美味しそうで!!
話は違いますが、昔行った居酒屋で「ほうれん草バター」をカウンターで注文したら、いきなりマーガリンで作りやがったのは呆れました(笑)
by ちょんまげ侍金四郎 (2006-02-06 12:03)
もう色が・・・色がきれいすぎて写真だけで・・んまそう♡(。・ρ・)ジュル
北海道の次はどこ?(期待大♡
by ぱんだぞう (2006-02-06 13:21)
うわぁ~ 美味しそう。配色がとても美しい♪
バターの風味とコーンの甘みが食べてもないのにお口に広がっております。
ん~最高でーす!!
by しーちゃん (2006-02-06 20:20)
おいしいに決まってるもの~!
うぅ…これはたまりませんね…バターが決めてですよね☆
昔北海道で食べた味噌バターラーメンおいしかったなぁ。
よし、今度は味噌ラーメンだ!(笑)
by (2006-02-06 20:43)
見た目も綺麗だし、本当に美味しそうですね~。いいなぁ。
やっぱり、こういう生ラーメンの味噌はいいですね。
うちは、サッポロ一番とか日清のラーメン屋さんとかが常備してあるので
そればかり食べてます…。今度は生ラーメンを買うぞ~。
by rururu (2006-02-06 23:03)
みなさんこんばんは。
コメント&nice!ありがとうございます。
東京は明け方にかけて雪だそうです…。寒いわけだ。
>みいやん会長
参加後早速書いてみました。
そしたら星5つ出ちゃいました(笑)。
>◎ai◎さん
ありゃ。じゃaiさんは「味噌バターコーンらーめんコーン抜き」で(笑)。
バターがポイントだから十分美味しいハズ。
>ちょんまげ侍金四郎さん
味噌バタコーンはかなり前から温めていたメニューでした。
絶対作ろうって。
すごい居酒屋さんですねぇ。マーガリンじゃ香ばしさは出ないですよね。
>ぱんだぞうさん
北海道の次は何処にしましょうかねぇ。
すっかり物産展にハマってしまったので、百貨店の催事場のスケジュールは要チェックです(笑)。
>しーちゃんさん
おー。食欲出てきたという事はだいぶ回復してきたかな?
味噌とバター、この組み合わせを考えた人は天才です。
お腹、全快したら是非食べてみてくださいね。
>えりさん
もうね、この組合わせはハズしようがないですね。
炒める時もバターを使用しているのでWバターになってます。コクが素晴らしいです。
味噌ラーメン、是非~。
>rururuさん
サッポロ一番の味噌も美味しいから、バターをポトリと落とすだけでかなり美味しい「味噌バター」になるかもしれませんね。
「味噌バターコーン」すっかりハマってしまったので、
僕もすでに次の「味噌ラーメン」買ってきちゃってます(笑)。
by jeryl (2006-02-06 23:43)
美味しそう。今度、ちゃんとバターとベーコンを入れてやってみます。
by Piermont (2006-02-11 08:57)
>Piermontさん
是非是非~♪
こってり系がお好きならオススメです。
コメント&nice!ありがとうございました。
by jeryl (2006-02-13 13:13)